Витамины при гонартрозе коленных суставов

При артрозе разрушается хрящевая и костная ткань суставов, что приводит к нарушению их функциональность, а в итоге – инвалидности. Чтобы избежать этого, нужно провести комплексное лечение. Для этого больной принимает медикаменты, занимается лечебной гимнастикой корректирует питание. Витамины при артрозе – это важная составляющая терапии. Они ускоряют заживление поврежденных тканей, укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ. Для этого применяют мультивитамины в форме таблеток и уколов.

Какие полезные вещества нужны суставам

У здорового человека происходит постоянное обновление хрящевой и костной ткани, поврежденные клетки отторгаются, заменяются новыми. При остеоартрозе нарушается баланс между процессами разрушения и восстановления, поэтому наблюдаются дегенеративно-дистрофические изменения сустава. Чтобы обновить белковые молекулы, которые нужны для образования хондроцитов (хрящевые клетки), нужно пополнить организм энергией, выделяемой во время окислительно-восстановительных реакций. Чтобы эти процессы протекали нормально, нужны витамины и минералы. При их дефиците нарушается регенерация сустава.

Чаще назначают витамины при артрозе коленного сустава, хотя полезные вещества необходимы при разрушении других сочленений. Они повышают иммунитет, прочность костей, помогают затормозить разрушение костных соединений, избежать осложнения.

При артрозе организм нуждается в таких полезных веществах:

  • Элементы группы В: тиамин (В1), рибофлавин (B2), ниацин (PP), пантотенат кальция(B5), пиридоксин(B6), фолиевая кислота(B9);
  • Аскорбиновая кислота (С);
  • Кальцитриол (D);
  • Токоферол (Е);
  • Ретинол (А);
  • Филлохинон (К);
  • Кальций;
  • Магний;
  • Фосфор;
  • Селен;
  • Медь;
  • Цинк.

Витамины — составляющая терапии артроза

Эти витамины при артрозе суставов можно найти в составе аптечных комплексов.

Внимание!

Поливитамины при артрозе необходимы в возрасте старше 45 лет, при беременности, лактации, постоянных физических нагрузках, иммунных или хронических заболеваниях. Эти препараты нужны пациентам, которые неправильно питаются, соблюдают диету.

Действие полезных веществ

Витаминные препараты при артрозе назначают, так как они укрепляют кости, ускоряют заживление поврежденных хрящевых прокладок, связок, мышц.

Витамины группы В назначают для предупреждения и лечения артроза, так как они обладают такими свойствами:

  • B1 защищает клеточные оболочки от разрушения, улучшает передачу нервного импульса, отвечающего за движения, но блокирует проведение болевого импульса;
  • B2 участвует в реакциях окисления и восстановления, стимулирует регенерацию хрящевой ткани, улучшает трофику сустава, нормализует тонус мышц, работу щитовидки;
  • B3 поддерживает гормональный баланс, улучшает метаболизм углеводов, расширяет сосуды;
  • B5 участвует в жировом, белковом, углеводном обмене, купирует воспаление, укрепляет иммунитет;
  • B6 регулирует разные обменные процессы. При его дефиците ослабляются мышцы, нарушается кровообращение, возникают стрессы, повышается риск артроза суставов;
  • B9 регулирует развитие новых клеток, участвует в синтезе аминокислот и ферментов, играет важную роль в образовании/развитии клеток крови;
  • В12 важен для нормальной работы кроветворной системы, при его недостатке возникает малокровие, погибают нервные клетки, немеют конечности.

Полезные продукты, содержащие витамины группы В

Группа В нормализует солевой обмен, помогают важным микроэлементам проникать в костную ткань. Они ослабляют боль, воспаление при артрозе.

Действие других витаминов на суставы:

  • Аскорбиновая кислота нужна для формирования новых волокон коллагена, укрепления капилляров. Она нейтрализует действие свободных радикалов, стимулирует заживление поврежденных тканей, помогает организму бороться с инфекциями при разрушении хряща;
  • Витамин Д помогает кальцию и фосфору полностью усвоится;
  • Токоферол стимулирует заживление тканей, обладает антиоксидантным действием, нормализует работу эндокринных желез, снижает риск артроза;
  • Ретинол регулирует фосфорный и кальциевый обмен, защищает кости и хрящи от разрушения, проникновения инфекции;
  • Витамин К предупреждает остеопороз (повышение хрупкости костей). От него зависит синтез остеокальцина (белок, участвующий в строительстве костной ткани), который стимулирует витамин Д3.

Минералы проявляют следующие свойства:

  • Кальций повышает прочность костей;
  • Селен ускоряет регенерацию, ослабляет боль, предупреждает дальнейшее разрушение сустава;
  • Цинк вместе с магнием и кальцием необходим для здоровья костей;
  • Медь повышает выработку коллагена, насыщает кислородом клетки;
  • Фосфор увеличивает плотность костной ткани;
  • Магний регулирует активность мышц, нормализует их тонус.

Витамин Д и кальций при артрозе комбинируют, так как они участвуют в создании костной и хрящевой ткани. Эти вещества снижают уровень металлопротеиназ, которые разрушают хрящ. Они стимулируют синтез протеогликанов, выработку коллагена.

Д3 улучшает усвоение кальция, тогда прочность костной ткани повышается. Поэтому при артрозе их назначают вместе. Эти вещества дополняют магнием и фосфором, которые облегчают всасывание кальция в кровь.

Внимание!

Комбинация витамина Д3 и кальция необходима женщинам во время климакса, у которых часто диагностируют коксартроз из-за гормональных перестроек, недостатка этих веществ.

Продукты, содержащие необходимые минералы

Способы приема витаминов

Витамины и минералы, которые нужны хрящам и костям содержаться в пище. Поэтому при артрозе назначается диета. Но одна только еда не поможет компенсировать недостаток полезных компонентов. К тому же пациент не сможет рассчитать нужную дозу витаминов. Решить эту проблему помогут витаминно-минеральные комплексы.

Витамины при артрозе тазобедренного сустава и других костных соединений назначают в форме таблеток или уколов. Первые более удобные в применении, но нужно дольше времени для проявления терапевтического эффекта. Вторые быстрее действуют, но процедуру должен проводить медик.

Инъекции витаминов

Если нужно точно ввести препарат в полость сустава, то применяется инъекционная форма. После введения компоненты проникают на пораженный участок, минуя слизистую оболочку желудка и кишечника. Препарат усваивается точечно без потерь. Терапевтический эффект витаминно-минеральных комплексов в уколах проявляется быстрее, чем во время приема таблеток.

Единственный недостаток – процедуру не получиться провести самостоятельно. Укол делает ортопед, тогда риск повреждения мышц, связок, нервных окончаний или кровеносных сосудов, минимальный.

Метод введения витаминных препаратов:

  • Внутримышечно. Чтобы нормализовать обмен веществ, трофику тканей, улучшить импульсную проводимость, инъекцию вводят в ягодицу. После окончания курса исчезает дискомфорт, боль в суставе. Внутримышечно вводят препараты на основе элементов группы B: Мильгамма, Нейрорубин, Тригамма, Комбилипен, Комплигам B;
  • Внутрисуставно. В этом случае витаминный препарат вводят в полость костного соединения, чтобы насытить его полезными веществами, ослабить болезненность, стимулировать регенерацию хряща. Усилить эффект витаминных препаратов помогают хондропротекторы, гиалоурановая кислота, коллаген. При артрите применяют Bilevox с гиалуроновой кислотой, Дьюралан, Гиалган, препараты с элементами группы B и т. д.
Читайте также:  Физкультура при артрозе коленного сустава видео

Врач проводит процедуру амбулаторно. Нередко при артрозе укол сочетают с пункцией, которая позволяет удалить излишек жидкости из сустава.

Инъекции витаминов

Витаминно-минеральные комплексы в таблетках

При артрозе назначают такие виды витаминных препаратов:

  • Моновитаминные – содержат только один вид витаминов;
  • Поливитаминные – в составе 2 и более витаминных компонента;
  • Витаминно-минеральный комплекс (мультивитамины) – содержат витамины, макро-, микроэлементы;
  • Витамины с добавками: хондропротекторы, гиалуроновая кислота.

Внимание!

Решение о выборе витаминного препарата принимает врач. Нельзя самостоятельно назначать подобные средства, так как при передозировке развиваются опасные побочные реакции.

При артрозе назначают такие витамины в таблетках:

  • Дуовит – это поливитаминный минерал в комбинации с микроэлементами. В составе драже красного цвета витамины А, Д3, С, группа B, Е и дополнительные компоненты. Драже голубого цвета содержат кальций, железо, медь, цинк, магний, марганец, натрий. Регулируют обмен веществ, улучшают работу ЦНС, укрепляют кости, повышают иммунитет и т. д. За упаковку, состоящую из 40 драже разных цветов (20 красного, 20 голубого) нужно заплатить 185 рублей;
  • Пентовит с витаминами группы B, магнием, кальцием питают хондроциты, улучшают работу нервной системы, ослабляют боль, повышают сопротивляемость организма к инфекциям. Стоимость 50 таблеток – 114 рублей;
  • Кальцемин. Таблетки богаты кальцием, витамином Д3, цинком, медью, марганцем, бором. Они регулируют кальций-фосфорный обмен, компенсируют недостаток минералов в организме, замедляют разрушение костей, облегчают усвоение кальция даже при расстройствах пищеварения. Цена флакона с 30 таблетками – от 309 до 320 рублей, 60 шт. – 448 рублей, с 120 шт. – 640 рублей;
  • Антиоксикапс. Состав капсул: бета-каротин, витамин Е, С, с добавкой цинка или селена. Обладает выраженным антиоксидантным действием, активирует синтез коллагена и регенерацию хрящевой ткани, повышает иммунитет. За 40 капсул нужно заплатить примерно 100 рублей;
  • Отеомакс с пиридоксином, калием, магнием, хондроитином и глюкозамином укрепляет, запускает восстановление костей, связок, сухожилий. При регулярном применении повышается эластичность хрящей, нормализуется выработка синовиальной жидкости. Дальнейшее разрушение суставных поверхностей останавливается, исчезает боль, улучшается подвижность. Средняя стоимость – 470 рублей.;
  • При артрозе можно принимать финские витамины Остеомакс-К с кальцием, магнием, цинком, бором, марганцем, медью, витамином С, Д, К. Препарат поддерживает нормальные функции костей, мышц, суставов. Цена – 1650 рублей;
  • Ортомол Артро с элементами В6, С, Д3, К, кальцием, хондропротекторами, коллагеном, гиалуроновой кислотой применяется при лечении артроза или во время его профилактики. Комбинированный препарат насыщает хрящевую прокладку суставов пользой, ускоряет ее восстановление, ослабляет болевой синдром, улучшает подвижность. Стоимость комплекса (порошок, капсулы) на месяц – 5200 рублей, комплекс на 90 дней – 15200 рублей;
  • СустаНорм с глюкозамином, хондроитином, витамином С, марганцем, бромелайном и другими компонентами обладает противовоспалительным действием, ускоряет восстановление сустава и окружающих тканей после травм. Цена за 30 таблеток – 340 рублей.

Витамины и минералы в таблетках

Список эффективных витаминов при артрите можно дополнить АртриВитом, Декамевитом, Коллаген Ультра и т. д.

Витамины при артрозе не помогут вылечить заболевание, но ускорят выздоровление при включении их в терапевтическую схему. Принимать мультивитамины можно только по медицинским показаниям и в указанной врачом дозировке. Тогда витаминно-минеральные комплексы принесут максимальную пользу, остановят разрушение сустава, ускоряет регенерацию поврежденной хрящевой ткани, укрепят кости, восстановят двигательную активность.

Источник

Артроз – это дегенеративное хроническое заболевание, которое вызывает ухудшение состояния хряща и сопровождается воспалением суставов. Артроз коленного сустава (гонартроз) вкупе с традиционным лечением требует соблюдения сбалансированной диеты. Оптимальная диета при артрозе коленных суставов включает достаточное количество белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов.

Принципы питания

При заболевании становятся хрупкими суставные конструкции. Лишняя масса тела негативно влияет на них. Доктора настоятельно советуют пациентам придерживаться строгой диеты. Главная задача полезного меню — похудение с одновременным насыщением организма полезными микроэлементами и витаминами. Хрящам и костям необходимы кальций, железо и калий — базовые элементы для быстрого восстановления тканей.

Пациенты должны понимать, что установленной диеты нужно придерживаться всю оставшуюся жизнь, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Правила питания при заболевании:

  • питаться нужно дробно, по 5−6 раз в сутки — только так можно избежать лишнего веса, ведь чувство сытости не пропадёт;
  • сумма калорий за день не должна превышать 3000;
  • основа диеты — продукты, которые укрепляют кости и ткани;
  • ужинать необходимо минимум за три часа до сна;
  • пациент должен периодически взвешиваться и вести дневник изменений своей массы;
  • после приёма пищи нельзя бездействовать, иначе даже незначительное количество калорий отложится под кожей слоем жира.

Порции должны быть маленькими — по 180−200 г, большее количество продуктов не усвоится организмом. После обеда нужно немного прогуляться пешком, нельзя готовить жирные и жареные блюда. Также стоит исключить острую и копчёную еду. Не стоит употреблять горячую пищу, её температура не должна превышать 35 градусов.

Пациент должен есть медленно, тщательно пережёвывая продукты. Это способствует лучшему усваиванию витаминов и полезных элементов. Каждые сутки больной обязан выпивать полтора литра чистой прохладной воды. Лучше использовать фильтрованную или кипячёную жидкость. Назначает диету врач, он учитывает возраст и индивидуальные особенности организма пациента. Больные в пожилом возрасте не должны сами заниматься составлением меню, так как это может привести к ухудшению состояния здоровья. Диеты часто вызывают заболевания кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, поэтому нужно подбирать продукты с большим содержанием калия и магния.

Методы народной медицины для лечения гонартроза коленного сустава 2 степени

Выбор трав и лекарственных растений, есть драгоценным багажом современной травяной медицины. Лекарственные растения и добавки против гонартрита: солодка, конский каштан, ревень, сосна, розмарин, тимьян, морские водоросли, береза, плющ, можжевельник, черная смородина.

  1. Корень хрена измельчить, протомить на слабом огне, прикладывать к колену в слое марли.
  2. Настоять хвою сосны сутки и прикладывать отвар в виде компресса.
  3. Конский каштан очистить от коричневой кожицы, измельчить и залить 1 л водки. Настаивать в темном месте 7 дней, ежедневно перемешивая. Процедить и принимать по 15 капель размешав с водой 3 раза в день.
Читайте также:  Разминка для мышц коленного сустава

В борьбе с гонартрозом
Важно помнить, что не стоит пренебрегать достижениями официальной медицины. Только комплекс мер официальной медицины и народной поможет получить долгожданное облегчение.

Гонартроз — хроническое заболевание, которое со временем усугубляется, и от которого невозможно исцелиться полностью. Тем не менее, нужно подчеркнуть, что сегодня современная медицина предоставляет пациентам с гонартрозом очень эффективные методы лечения симптомов заболевания. Хорошо проведенное реабилитационное лечение может улучшить качество жизни, направленное на уменьшение боли, восстановление основных функций, возобновление активной жизни и замедление эволюции болезни.

Разрешённые продукты

В диету при остеоартрозе коленного сустава включают только натуральную пищу, синтетическую еду употреблять нельзя.

В рационе должны быть:

  • молочные продукты;
  • нежирная рыба и мясо;
  • орехи;
  • куриные яйца;
  • холодец и заливное;
  • свежие фрукты и овощи;
  • крупы и хлеб из цельных зерновых.

В молоке, твороге и сметане содержится большое количество белков, необходимых для регенерации хрящей. Жирность кефира не должна превышать 3,5%. В меню на неделю при артрозе коленного сустава есть нежирная речная рыба, индейка и курица. Их готовят на пару или тушат, добавляют овощи и зелень.

Нельзя жарить мясо и приправлять его большим количеством специй. Каждые три дня нужно готовить мясной бульон.

Метаболизм в суставах ускоряется под воздействием токоферола — вещества, которое содержится в орехах. Полезно каждый день съедать небольшую горсть фундука, миндаля или арахиса. Куриные яйца необходимо отваривать и есть без соли. В день достаточно употребить 2−3 яйца. Если есть возможность, то их заменяют перепелиными.

При заболеваниях колена организм нуждается в коллагене и хондроитине. Эти вещества содержат холодец или заливное, приготовленные на основе костей и хрящей. Их не стоит есть каждый день, употребляют несколько столовых ложек блюда один раз в два дня. Овощи необходимы из-за большого количества клетчатки в их составе. В меню включают морковь, цветную капусту, сельдерей, редис и фасоль. Из зелени подойдут листья салата, укроп, петрушка и шпинат. Из них готовят салаты, добавляют небольшое количество оливкового масла или нежирный натуральный йогурт, а также делают блюда на пару.

Нужно употреблять хлеб из муки грубого помола и каши. Их варят самостоятельно, продукты быстрого приготовления не подходят. Пациенты могут завтракать рисом, гречкой или пшеном. Продукты лучше усваиваются, если каждый день выпивать по два стакана минеральной негазированной воды. Из фруктов можно готовить соки и кисели, но пить напитки из магазина не рекомендуется.

Приблизительное меню

С какой бы формой патологии ни столкнулся пациент, диета все равно считается относительно щадящей, поскольку при ней можно составить достаточно сытное и разнообразное меню. Вот каким может быть рацион на один день:

Завтрак. После пробуждения необходимо выпить стакан фильтрованной воды, который запустит все органы. В качестве завтрака рекомендуется съесть небольшое количество любой каши, желательно, чтобы она была приготовлена на воде, без добавления масла. Для усиления вкуса разрешено подсолить кашу или добавить в нее немного сухофруктов. Как альтернативу можно съесть нежирные сырники или творожники. Вместо кофе или чая рекомендовано выпить стакан кефира. Второй завтрак. Диетологи советуют выпить стакан киселя или фруктового компота, также можно съесть один любой фрукт. Обед. Лучший вариант – съесть 200 г любого овощного супа, еще лучше, если в него будет добавлено небольшое количество риса. В качестве второго блюда можно употребить запеченный картофель и чуть-чуть салата, например корейскую морковку. Также можно съесть 100 г ржаного хлеба. Из напитков предпочтение рекомендуется отдать зеленому чаю. Ужин. Лучше приготовить овощное рагу, желательно, чтобы оно было тушеным

Также можно съесть немного картофельной запеканки, но очень важно, чтобы для приготовления использовалось нежирное мясо. После ужина также лучше выпить чай или компот, но не кофе

Последний прием пищи также может включать в себя гречу с мясной подливой и немного салата.

Второй вариант меню на день:

  1. Завтрак: омлет или овсянка, кусочек твердого сыра нежирного сорта, стакан компота.
  2. Обед: картофельное пюре с холодцом, рагу из овощей, кисель.
  3. Ужин: фруктовый мусс и чай с овсяным печеньем.

Чтобы избавиться от данной патологии, необходимо не только правильно питаться, но и пересмотреть свой образ жизни. Специалисты рекомендуют пару раз в неделю совершать пешие прогулки, а по утрам делать гимнастику. Даже минимальные физические нагрузки укрепят мышцы и весь организм в целом.

Кроме того, важнейшим правилом является отказ от вредных привычек. Под запретом не только алкогольная продукция, но и курение. Только при соблюдении всех этих рекомендаций пациент может рассчитывать на то, что через полгода его состояние начнет улучшаться, а суставы укрепятся.

Запрещённая еда

Иногда результаты не видны даже при частичном соблюдении диеты при артрозе коленного сустава. Меню на неделю должно включать только полезные продукты, но пациенты нередко добавляют запрещённую еду.

Прогресс заболевания вызывает такая пища:

  • жирная мясная продукция;
  • фрукты с большим содержанием кислот;
  • овощи, которые блокируют поступление коллагена в организм;
  • кофе и жидкости, содержащие кофеин;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • мучные изделия и сладости;
  • майонез, подсолнечное масло и жирные соусы;
  • полуфабрикаты и фастфуд.

Уменьшают количество синовиальной жидкости в организме колбасы, сосиски, ветчина. Помидоры, болгарский перец и белокочанная капуста не дают коллагену попасть в суставы, поэтому их тоже необходимо запретить. Кислоты плохо влияют на восстановление костей. Они содержатся в цитрусовых, вишнях, клубнике и смородине. Углеводы в составе булочек, тортов, шоколадных конфет и пряников ведут к стремительному набору лишнего веса. Напитки, в состав которых входит кофеин, вымывают из костей и суставов кальций.

Пиво, вино, коньяк и коктейли, содержащие алкоголь, нужно исключить из рациона. Спирт замедляет обменные процессы в организме. Даже при первой степени артроза колена в меню не должно быть ни одного запрещённого продукта.

Основные принципы

Есть несколько принципов, которые стоит соблюдать в диете, если выставлен диагноз гонартроз. Первое, с чего стоит начать, это питаться малыми порциями четыре раза на протяжении суток. Далее, стоит учесть то, что основное количество пищи должно потребляться только в обед примерно с часу до трех.

Читайте также:  Латеральный релиз коленный сустав

В обязательном порядке снижается или же полностью исключается в некоторых случаях потребление поваренной соли. Это относится и к соленым чипсам, рыбе, полуфабрикатам и соусам на основе майонеза. Когда готовится пища, лучше не использовать масло, но полностью отказываться от него не стоит, оптимальным вариантом станет оливковое или рафинированное.

Нередко люди с гонартрозом страдают избыточной массой тела, что в принципе и становится основной причиной развития заболевания. В таком случае рекомендуется использовать диету №8 по Певзнеру. Она способствует снижению веса, нормализует обмен веществ и дает организму все необходимые витамины.

Диета при ранних стадиях болезни

На начальном этапе заболевания или при артрозе коленного сустава 2 степени питание должно быть сбалансированным. Обязательно включают гранатовый сок, который насыщает организм минералами и витаминами, снижает воспаления и риск развития патологических процессов.

Пациенты готовят салаты из овощей, заправляют их сметаной, смешанной с лимонным соком. Соль добавлять нельзя. В рацион включают продукты, которые ускоряют мочегонный процесс. Каждый день нужно употреблять арбуз, огурцы, зелёный чай и фруктовые морсы. Ускоренный вывод мочи избавит организм от лишней соли и вредных веществ.

В меню для мужчин и женщин входят:

  • птица, рыба и диетическое мясо;
  • варёные морепродукты — креветки, мидии, кальмары;
  • сырая тыква или каша из неё;
  • злаковые каши;
  • орехи, горох, фасоль и чечевица.

Каждый день можно съесть три варёных перепелиных яйца. В блюда добавляют большое количество зелени. Пациент должен предпочитать постную пищу, из свежих фруктов готовят салаты и десерты — желе и муссы.

Что полезно кушать

Во время острой фазы воспаления в коленном суставе в рацион включают в суточной потребности:

    Растительные масла и Омега‐3 жирные кислоты.В процессе метаболизма (обмена веществ) они превращаются в лейкотриены В4. Это противовоспалительные компоненты естественного происхождения, они препятствуют альтерации (разрушению клеток) коленного сустава, разжижают кровь. Представители : рыбий жир, печень трески, лосось или тунец. Насыщенные растительные жиры – оливковое, льняное, кунжутное масла.

Антиоксиданты. К ним относят витамины Е, С (аскорбиновая кислота). Деятельность веществ заключается в устранении свободных радикалов, которые разрушают хрящ. Витамин С участвует в синтезе коллагена вместе с гликозаминогликанами (хондроитином). Представители : растительное масло, миндаль, арахис, селедка, яйца куриные.

  • Калий. В организме он создает баланс между жидкостью в полостях и тканях. Калий способствует выработке синовии (смазки для сустава). Представители : изюм, курага, папайя, манго, фасоль, горох.
  • Каротиноиды. Участвуют вместе с антиоксидантами в процессе репарации (восстановления) суставных поверхностей. Представители : абрикосы, тыква, арбуз, морковь.
  • В период ремиссии и обострения обязательно включают следующие вещества:

    1. Кальций. Укрепляющий компонент для минерализации костной ткани и профилактики спонтанных трещин, переломов. Представители : молоко, сыр, сметана, зелень.
    2. Коллаген. Белок, необходимый для построения хряща (питательная среда для хондробластов). Представители : желатин, холодец.

    Еда с витамином Д

    Витамин Д. Компонент для лучшего всасывания кальция и направления его в костную ткань. Представители : лосось, сардины или другая морская рыба.

  • Сера и селен. Необходимы для синтеза естественных гликозаминогликанов – сложных белков. Они нужны для формирования основной массы хряща. Представители : индейка, сардина, горбуша, морской окунь, камбала, горох, фасоль.
  • Марганец и кремний. Ускоряют процесс восстановления суставных поверхностей. Представители с марганцем : абрикосы, макароны, салат, фундук, фисташки. Продукты с кремнием : соя, фасоль, ячмень.
  • Таблицу, которая поможет составить примерный список продуктов питания для коленного сустава, смотрите здесь.

    70% пациентов не хватает Омега‐3 и ненасыщенных жирных кислот. Это может быть связано с отдаленностью региона от моря и употреблением жиров животного происхождения. Некоторые пункты нового питания обойдутся дешевле (из‐за акцента на растительных жирах и желатине). Часть пунктов повысит затраты на питание (сухофрукты, морская рыба).

    Третья степень заболевания

    Если необходимо составить меню диеты при гонартрозе коленного сустава 3 степени, то нужно употреблять только разрешённые продукты. Нужно полностью исключить блюда быстрого приготовления, газированные напитки и фастфуд. Пациентам нельзя употреблять магазинные консервы и домашние заготовки на зиму. В рационе не должно быть жирного мяса или морской рыбы.

    Улучшения станут заметны через 5−6 месяцев соблюдения диеты. Суставы станут более подвижными, а болевые ощущения практически полностью уйдут. В меню должны входить свежие овощи и зелень, мясные и рыбные бульоны. Организм в процессе соблюдения диеты насыщается витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на состояние пациента.

    Причины возникновения артроза

    Артроз суставов одно из самых распространенных заболеваний костных сочленений. Спровоцировать его развитие может:

    1. Травмирование.
    2. Большая нагрузка на организм.
    3. Переохлаждение.
    4. Неправильное питание.
    5. Наследственность.
    6. Нарушение кровообращения в суставе.
    7. Другие заболевания, сказывающиеся на состоянии всего организма.

    Кроме этого гонартроз коленного сочленения развивается практически у всех людей, которым исполнилось 50 лет. Так как со временем костные соединения изнашиваются и ослабевают.

    Болезнь соединений колен начинает развиваться не сразу после получения травмы или переохлаждения. Так как в первое время изменения незначительные: изменяется состав суставной жидкости, и она начинает постепенно исчезать. Это характерно для болезни коленного сустава 1 и 2 степени, симптомы болезни на 1 стадии крайне редко проявляются. При гонартрозе колен 2 стадии симптомы проявляются чаще. Кроме этого симптомы более выраженные: пораженный участок часто болит, ограничивается подвижность конечности, место часто опухает и воспаляется. Из-за этого лечить заболевание начинают только при 2 степени.

    Источник