Питание для восстановления хрящей в коленном суставе
Целостность хрящевых тканей в коленном суставе нарушается по разным причинам. У пожилых людей и стариков это происходит из-за снижения выработки коллагена и хондроцитов — структурных единиц гиалинового хряща. У молодых пациентов патологии колена диагностируются после его травмирования в результате ударов, сильных ушибов, серьезных физических нагрузок. Но самая частая причина истончения, изнашивания хрящевых тканей — суставные патологии. Это гонартрозы, подагрические, ревматические, псориатические артриты, синовиты.
Вид разрушенного гиалинового хряща.
Для восстановления хряща в коленном суставе в ортопедии и травматологии используются консервативные методы. Это длительный курсовой прием хондропротекторов, регулярное выполнение упражнений с малой амплитудой, щадящая лечебная диета. При их неэффективности пациента готовят к хирургической операции по пересадке хрящевых трансплантатов или имплантации выращенного хряща.
Эффективность консервативной терапии
Важно знать! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от АРТРОЗА существует…» Читать далее…
Перед тем как восстановить хрящевую ткань в суставах, требуется тщательная диагностика для установления причины произошедших деструктивно-дегенеративных изменений. Наиболее информативна рентгенография. На полученных изображениях хорошо заметны все суставные элементы: хрящи, синовиальная сумка, костные поверхности. Сформировавшиеся остеофиты (разросшиеся края костных пластинок) обычно указывают на развитие тяжелой патологии колена — гонартроза. Врач-диагност оценивает состояние гиалинового хряща. При гонартрозе 1 или 2 степени тяжести возможно частичное восстановление тканей. Если у пациента выявлено заболевание 3 или 4 рентгенологической стадии, то регенерировать хрящ не получится. В этом случае проводится пересадка костно-хрящевых трансплантатов или эндопротезирование.
Двухстороннее поражение коленных суставов.
Больные нередко спрашивают ортопедов, восстанавливается ли хрящевая ткань в коленном суставе. Пока не синтезировано препаратов, прием которых позволил бы повернуть вспять заболевание. Но частичное восстановление возможно при соблюдении всех врачебных рекомендаций, в том числе и касающихся изменения привычного образа жизни. Для повышения функциональной активности коленного сочленения должны быть соблюдены следующие условия:
- обнаружена причина изнашивания хряща и проведено лечение для ее устранения. Некоторые дегенеративные патологии, например, ревматоидный артрит, пока окончательно вылечить не удается. Но прием препаратов приостанавливает заболевание до стойкой ремиссии;
- физические нагрузки строго дозированы. Врачи рекомендуют избегать резких, травмирующих ослабленный сустав, упражнений, выполнять частые движения с минимальной амплитудой. В терапии гонартроза хорошо зарекомендовали себя гимнастические комплексы, разработанные Бубновским и Гиттом;
- из рациона питания исключены соль, продукты с высоким содержанием жиров и простых углеводов. Большую часть ежедневного меню должны составлять свежие овощи и фрукты, постное мясо, крупяные каши. При отсутствии противопоказаний следует ежедневно употреблять не менее 2 л чистой негазированной воды.
Чтобы хондроциты вырабатывались в достаточном количестве, в синовиальной капсуле должно продуцироваться много вязкой жидкости. Она необходима для обеспечения плавного скольжения костных поверхностей. Синовиальная жидкость снабжает суставные структуры молекулярным кислородом, питательными и биологически активными веществами. Самый эффективный и бюджетный способ увеличить ее выработку — регулярно заниматься лечебной физкультурой.
Хондропротекторы
Это единственная группа препаратов, в перечне показаний которых значится регенерация хрящевых тканей. Хондропротекторы назначаются пациентам с патологиями опорно-двигательного аппарата. Их прием рекомендован на этапе реабилитации после травмы колена (перелома, вывиха, разрыва связок или сухожилий) или проведения хирургической операции (артродез, артропластика).
Восстановление коленных суставов хондропротекторами занимает несколько месяцев или лет. Чтобы в полости сочленения постоянно была максимальная терапевтическая концентрация активных ингредиентов, необходимо ежедневно принимать по 1-2 капсулы или таблетки. После 2-3 месяцев лечения нужно сделать 2-недельный перерыв и вновь приступать к приему хондропротекторов.
Действующие вещества этих средств — сульфат хондроитина, сульфат или гидрохлорид глюкозамина, гиалуроновая кислота и коллаген. У первых двух компонентов — широкая доказательная база регенерирующей активности. В отечественных и зарубежных медицинских центрах проводились многолетние исследования с участием добровольцев. Результаты рентгенологического диагностирования подтвердили клиническую эффективность глюкозамина и хондроитина — размеры суставной щели уменьшились.
Но нельзя просто прийти в аптеку и приобрести любой хондропротектор. Как восстановить хрящ коленного сустава за непродолжительное время и не нанести вред здоровью:
- лечение следует начинать как можно раньше, при появлении тупых ноющих болей после физических нагрузок: подъема тяжестей, продолжительной ходьбы. Терапия, проведенная на ранней стадии артроза, позволит полностью регенерировать гиалиновые хрящи;
- нужно выбирать хондропротекторы, в состав которых входят хондроитин и глюкозамин. Ингредиенты усиливают и пролонгируют действие друг друга, значительно повышая эффективность лечения. Наличие коллагена, гиалуроновой кислоты, витаминов и микроэлементов не должно становиться при выборе препарата решающим фактором. Они скорее добавлены для привлечения внимания покупателей, чем для усиления лечебного эффекта;
- для регенерации хрящей необходимо ежедневно принимать около 1,5 г глюкозамина и 1,0 г хондроитина. Для людей, чьи суставы ежедневно подвергаются серьезным нагрузкам, эти дозы могут быть увеличены врачом в 1,5-2 раза. Приобретать хондропротекторы лучше с низкой кратностью суточного приема — 1-2 раза в день;
- эффективные хондропротекторы не могут стоить дешево. Терапевтические свойства препарата зависят от качества ингредиентов. В состав таблеток или капсул с доказанной результативностью входят хондропротекторы, получаемые из рыб различных видов. Дешевые препараты содержат менее качественные компоненты, полученные синтетическим путем. На аптечных прилавках можно увидеть лекарства с растительным хондроитином. Обычно их предпочитают вегетарианцы;
- следует отдавать предпочтение фармакологическим препаратам или качественным биоактивным добавкам только с хондроитином и глюкозамином, акцентировать внимание на их количестве в составе. В аптечной продаже много БАД, в состав которых, кроме хондропротекторов, входят фитоэкстракты, витамины, масляные экстракты. Их цена редко превышает 150-250 рублей, а качество оставляет желать лучшего. Дополнительные ингредиенты усиливают фармакологическую нагрузку на почки, печень, ЖКТ;
- терапевтическое действие усилится, если одновременно использовать системные и местные хондропротекторы, например, таблетки Терафлекс и крем Терафлекс.
В начале лечения пациентам рекомендован 20-дневный курс парентерального введения хондропротекторов: Алфлутопа, Румалона, Доны, Хондролона, Мукосата. Затем терапия проводится таблетированными формами. Больным назначают Терафлекс, Терафлекс Адванс (с ибупрофеном), Структум, Хондроксид, Глюкозамин-Максимум.
Примерно через 2-3 недели после приема препаратов их активные ингредиенты начинают снижать выраженность симптоматики. Они оказывают противовоспалительное, обезболивающее, противоотечное действие. Это позволяет значительно уменьшить дозы НПВС, анальгетиков, миорелаксантов.
Жидкое протезирование
Если пероральный прием гиалуроновой кислоты (ГС) недостаточно результативен, то ее внутрисуставное введение эффективно для восстановления суставов. Цель лечебной процедуры — улучшение реологических свойств синовия и стимуляция метаболизма хрящевых тканей. Локальная терапия препаратами с гиалуроновой кислотой часто используется, как основной метод лечения остеоартрозов колена, особенно периодически осложняющихся синовитами (воспалением синовиальной оболочки). В ортопедии и травматологии практикуется внутрисуставное введение ГС для снижения дозировок применяемых глюкокортикостероидов и НПВС за счет повышения функциональной активности колена. После проникновения этого хондропротектора в суставную полость он оказывает терапевтическое действие в течение нескольких месяцев. Пациентам назначают препараты одной из двух групп, отличающихся физико-химическими и биологическими свойствами:
- средства с натрия гиалуронатом. Химическое соединение состоит из прямых полимерных цепей, в которых чередуются N-ацетилглюкозамины и глюкуроновая кислота в форме дисахаридов;
- гиланы. Активный ингредиент лекарственного средства состоит из перекрестно-сшитых молекул гиалуроната. Карбоксильные и ацетиловые группы находятся в свободном состоянии, плохо растворяются в воде, что определяет гелеобразную текстуру препаратов.
Гиалуроновая кислота — компонент синовиальной жидкости, обеспечивающий ее вязкость и амортизационные свойства. Если бы в составе синовия не было ГК, то он представлял бы собой обычный плазменный диализат. Она всегда находится на суставных поверхностях и используется хондроцитами для биосинтеза протеогликанов ― строительного материала хрящей коленного сустава.
В терапии синовитов и гонартрозов чаще всего используются Синвиск, Интраджект Гиалуформ, Гиастат, Вискосил, Остенил, Синокром, Ферматрон, Суплазин. Стоимость препаратов — от 2000 до 30000 рублей. Ревматологи рекомендуют пациентам стандартное курсовое лечение: 3-5 внутрисуставных инъекций еженедельно. При необходимости парентеральное введение осуществляется повторно примерно через полгода. Синвиск достаточно использовать только 1 или 3 раза на протяжении 6 месяцев.
Хирургические операции
Восстановление суставов при гонартрозе 3 или 4 рентгенологической стадии консервативными методами невозможно. Пациенту проводится эндопротезирование или замена коленного сочленения протезом. Но в некоторых странах Европы и Азии проводятся хирургические операции по внедрению на костные поверхности искусственных хрящевых тканей. Как восстановить суставы новейшими технологиями и избежать эндопротезирования:
- трансплантация. Во время операции пересаживаются собственные хрящевые ткани пациента, взятые из здоровых суставов, или используются гиалиновые хрящи, полученные путем культивирования клеток;
- санация — хирургическое вмешательство эндоскопическим методом. Врач иссекает поврежденные участки сустава, шлифует оставшиеся структуры. Операция останавливает прогрессирование заболевания и стимулирует хрящевой метаболизм.
Самый сложный и эффективный метод — специальная обработка суставных поверхностей, после которой на них появляются микроскопические трещинки. Проникновение сквозь них форменных элементов крови и стволовых клеток способствует формированию новых, здоровых хрящевых тканей. Образовавшаяся структура непрочная, легко повреждается при незначительной физической нагрузке. Поэтому реабилитационный период продолжается несколько лет.
Восстановление хрящевой ткани коленного сустава народными средствами невозможно. Народная медицина предлагает употреблять куриные хрящики и большое количество блюд с желатином в виде холодца, студня, фруктового и ягодного желе. Несмотря на высокое содержание в них коллагена, он не попадает в суставные полости, поэтому не регенерирует гиалиновые хрящи.
Похожие статьи
Как забыть о болях в суставах и артрозе?
- Боли в суставах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
- Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…
- Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
- Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…
Но ортопед Валентин Дикуль утверждает, что действительно эффективное средство от АРТРОЗА существует! Читать далее >>>
загрузка…
Источник
Правильное питание имеет важное значение для профилактики практически всех проблем с суставами и в равной степени важно восстановление хряща коленного сустава, тазобедренного сустава и позвоночника. В этой статье рассмотрим как восстановить хрящ в коленном суставе.
Поддержание оптимальной массы тела с хорошо сбалансированной пищей, а также избегания большой физической нагрузки в течение дня, снижает риск чрезмерного износа и повреждения хрящевой ткани.
Хрящ представляет собой тип упругой соединительной ткани, которая входит в состав многих структур человека. Есть в грудной клетке, носу, бронхах, ушах, и в линиях сгиба позвоночника, локтях, коленях, в бедрах. Он менее эластичен, чем мышцы, но не так тверд как кости. Его основная функция заключается в обеспечении подвижности суставов, предотвращая перетирание костей друг о друга — когда случается повреждение.
Особенно важно оберегать его от травм, в частности, когда дело доходит до хряща коленного сустава. Поскольку это самый большой сустав в организме человека, нужно обратить внимание на мениск или хрящ с его внутренней и внешней стороны. Он должен быть здоровым и гладким, чтобы синовиальная жидкость хорошо функционировала в суставе.
Тем не менее различные факторы могут привести к разрушению. Такие, как процесс старения или болезни. Артроз, который обычно поражает суставы плеча, шеи (препятствует движению головы и вызывая головокружение), бедра, колена, рук и суставов стоп.
Симптомы, которые указывают на снижения качества структуры хряща или даже его полное исчезновения — это боль во время движения, а также отек и мышечное напряжение. В дополнение к дегенеративным изменениям, причины износа и повреждение хряща могут быть и другие факторы. Например: механические травмы во время ударов, чрезмерные физические нагрузки, ношение тяжестей, а также ожирение.
Недавние исследования показали, что употребление в пищу продуктов, богатых аминокислотами лизина очень помогают организму. Поскольку он участвует в восстановлении коллагена, который сделан из хряща. Учитывая, что он не синтезируется в организме, он должен поступать с пищей — оптимальное количество составляет 12 мг на каждый килограмм нашего тела. Богатые аминокислотами лизина являются продукты: бобы, красное мясо, яйца, соя, йогурт, сыр, сухофрукты, фасоль и т.п.
Помимо лизина, очень важен и хондроитин, вещество, которое участвует в сохранении нашего хряща. Он также важен для естественного восстановления хрящевых тканей коленных, тазобедренных и других суставов. Хондроитин задерживает воду в соединительной ткани, тем самым сохраняя эластичность и гибкость хряща. Кроме того, он может блокировать многие ферменты, которые разрушают хрящ.
Питание для здорового восстановления хряща
Как восстановить хрящ в коленном суставе с помощью питания? Питание для здоровой соединительной ткани необходимо сосредоточить на производстве коллагена/соединительной ткани. Первое, что вам нужно знать, это то, что витамин С является ключевым в здоровом отделе соединительной ткани. Фрукты и овощи, богатые витамином С, часто имеют биофлавоноиды, которые вырабатываются клетками, ответственными за фотосинтез растений. (Они составляют большую часть желтой, красной и синей окраски растений). Биофлавоноиды могут восстанавливать повреждение соединительной ткани, помогая в производстве коллагена. Кроме того, биофлавоноиды усиливают стенки капилляров, которые уменьшают воспаление, кровоподтеки и кровотечения.
Еще одним большим преимуществом витамина С, помимо помощи в производстве коллагена, является то, что он замедляет ухудшение хряща. Витамин С также способствует заживлению соединительной ткани и всех других мягких тканей, поскольку он способствует производству эластина и нейротрансмиттеров, которые являются необходимыми элементами в этом процессе. Вы можете найти продукты с витамином С в большом количестве свежих фруктов и овощей, таких как киви, папайя, клубника, ананас, киви, апельсины, капуста, красный перец, помидоры и брокколи.
Далее в списке находится цинк. Цинк также является тяжелым нападающим в области восстановления хрящевой ткани. Цинк необходим для производства соединительной ткани, а также для хряща и кости. Он также нейтрализует свободные радикалы, которые разрушают здоровые клетки. (Свободные радикалы могут поступать из разных источников от загрязненной пищи и напитков, содержащих кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, а также аспартам являются крупными виновниками.) Получайте цинк из устриц, креветок, гребешков, семян кунжута, семян тыквы, красного мяса, птица, бобы, орехи, цельные зерна.
Витамин E, еще один антиоксидант. Витамин E имеет решающее значение для поддержания здоровых клеточных мембран и оказания помощи пострадавшим тканям для лечения. Этот минерал нейтрализует свободные радикалы, которые в противном случае атакуют липиды в клеточных мембранах. Эти липиды помогают восстановить ткань. Получите витамин E из семян подсолнечника, миндаля, яиц, спаржи, авокадо и капусты.
Достаточное количество белка тоже важно, поскольку большая часть клеточной структуры производится из белков. Белок также играет большую роль в восстановлении поврежденной ткани. Добавляйте хороший белок с каждым приемом пищи. Источниками белка являются травяное или органическое мясо, дикая рыба, орехи и яйца.
Большое количество кислорода в вашем теле также важно для процесса заживления. Железо является «транспортным средством», которое доставляет кислород в клетки организма. Ешьте высококачественные продукты, богатые железом, такие как говядина, брокколи и абрикосы, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно.
Исследование, проведенное в 2009 году было опубликовано под названием «Артрит и ревматизм», подтверждает, что воздействие солнечного света и витамина D непосредственно способствовало улучшению подвижности суставов у пациентов, которые протестировали это случай.
Результаты исследования показали, что необходимо обеспечить достаточное количество витамина D в организм, чтобы предотвратить возникновение остеоартрита. За исключением солнечного света, он содержится в молоке, хлебе, злаках, а также в жирной рыбе, такая как лосось, сельдь и устрицы.
Как восстановить хрящ в коленном суставе – желатин
Желатин — прекрасное природное средство для регенерации хряща в колене, бедре и в других суставах. В действительности, исследования показали, что потребление его в пищу может значительно помочь в регенерации хряща. Так как он имеет схожую химическую структуру. Поврежденные и изношенные хрящи в коленном суставе, могут вызвать большие проблемы и в значительной степени испортить качество нашей жизни. Употребляйте желатин ежедневно, потому что кроме стимуляции суставов он также будет участвовать в их регенерации.
Дозировка желатина
Оптимальное количество составляет 10 граммов в день, а регулярное потребление может предотвратить неприятные симптомы остеоартрита. Он богат белками, содержит 10 незаменимых аминокислот, среди прочего, пролин и гидроксипролин, которые помогают в регенерации мышечной ткани.
Преимуществом является то, что желатин не содержит ни жира, ни холестерина, что не относится к большинству продуктов, богатых белком. Кроме того, он богат коллагеном, веществом, которое участвует в формировании тканей, костей, сухожилий, связок и хрящей и обычно уменьшаются с возрастом, когда мы стареем.
Избегайте воспалительных продуктов
Определенные продукты могут создавать воспаление в организме, подпитывая вашу боль в суставах, ничего не делая, чтобы помочь вам построить новую ткань. Помимо включения здоровых углеводов, жиров и белков в ваш рацион, рекомендует избегать рафинированных углеводов в таких продуктах, как белая мука, белый рис и сладкие продукты и напитки. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие, как жирное мясо и жирное молоко, также могут привести к воспалительному состоянию, а также транс — жиры, найденные в пище, например, в картофеле фри и коммерческих хлебобулочных изделиях.
Смотрите также: Польза глюкозамина и хондроитина.
Источник