Для коленных суставов при сахарном диабете народные средства
Коленный сустав, или попросту говоря колено, является одним из суставов, который наиболее часто подвергается травмам, но при этом он также подвержен множеству заболеваний. Колено, которое соединяет кости бедра и голени, — это одна из важнейших частей опорно-двигательного аппарата человека.
В результате различных травм и заболеваний коленного сустава человек может частично или полностью потерять способность к свободному передвижению. Для восстановления же первоначальной подвижности потребуется не только медицинская помощь в виде терапевтического или хирургического лечения, но и народные средства, собранные за многие века.
Основные заболевания коленных суставов
Большая часть заболеваний коленного сустава входят в одну из 2-х групп, наиболее часто встречающихся на практике, это:
- Артрит представляет собой заболевание воспалительного характера, развившееся в результате самых разных причин (инфекции, травмы);
- Артроз — заболевание, выраженное в более тяжелом поражении коленного сустава, дистрофии хрящевых тканей, болезней внутренних суставных структур (разрывы связок, сдавливание или сдвиг мениска, раскол коленной чашечки с последующим неправильным сращением и т.п.).
К категории реже встречающихся болезней колена относятся такие патологии, как:
- Вывих надколенной чашечки — болезнь дистрофического или травматического характера, которая является результатом слабости либо заболевания связок;
- Тендинит — воспаление связок;
- Бурсит — воспаление слизистой сумки без поражения других околосуставных структур;
- Менископатия — нарушения, связанные с дистрофией мениска колена. Вызывает такие образования, как киста, камни, надрывы, деформации, растяжения и т.д.;
- Хондроматоз — нарушения в хрящевых тканях с образованием доброкачественных опухолей;
- Патология большеберцовой кости — неинфекционное поражение широкого сухожилия в области наружного мыщелка коленного сустава;
- Киста Беккера – воспаление оболочки сухожилия икроножных мышц в области колена.
Также встречаются такие поражения как утолщение либо скручивание связок, воспаление жировой клетчатки, отмирание определенной части, отслойка хрящевой ткани и т.д.
Симптомы и характер болезней коленных суставов
К основным симптомам заболевания суставов колена относятся:
- Постоянные болевые ощущения, как при движении, так и в неподвижном состоянии, как говорят «колено ноет»;
- Усиление боли при любых движениях и нагрузках;
- Ощущение сдвига в колене, не дающее полноценно ходить;
- В некоторых случаях — хорошо видимый отек колена или его деформация.
Любая болезнь коленных, локтевыхи иных суставов имеет свой характер и подразделяется на 3 основных типа:
- Воспаление. Оно может быть инфекционного и неинфекционного характера;
- Дистрофия. Тяжелое поражение сустава коленного в результате нарушений процессов обменного и химического характера, ведущие к дистрофии хрящевых тканей и уменьшению околосуставной жидкости;
- Травма. Бывает острая травма (ушиб, перелом) и хроническая (надрыв мениска, подвывих коленной чашечки и т.д.).
При этом возможно сочетание нескольких типов. Так воспаление, не пролеченное до конца, вызывает впоследствии дистрофические изменения околосуставных тканей. Либо наоборот, полученная травма может вызвать заболевания воспалительного характера. В любом случае необходимо определить причину, поставить точный диагноз и назначить необходимые медикаментозные средства, чтобы провести успешно лечение.
Лечение заболеваний коленных суставов
К сожалению, лечение болезней, связанных с опорно-двигательной системой занимает довольно длительный период. При этом применяется комплексное лечение, включающее оперативные методы, терапевтические процедуры, где используются медицинские препараты и средства, физиотерапию, а также доступные народные средства.
Народные средства от проблем с коленными суставами
Любое народное средство в какой-либо мере помогает при его регулярном применении. Это происходит в результате того, лекарственные сборы содержат в своем составе определенный набор витаминов, противовоспалительных и стимулирующих веществ. К наиболее эффективным фитосборам из народной медицины относятся следующие народные рецепты:
- Лавровый лист — народное, довольно эффективное средство для снятия боли в суставах и вывода солей из организма. Берется от 20 до 30 листков лавра и заливается водой от 90 до 100 градусов (не менее 2-х стаканов). Настаивается данный отвар не менее 3-х часов в темном месте. Пьется полученный отвар по половине стакана через каждые 6 часов в течение 3-х дней.
- Барбарис — хорошее лекарственное растение, используемое при воспалениях коленного либо другого сустава. Народное средство готовится следующим образом: четверть килограмма зерен ржи заливается 2-мя литрами холодной воды, кипятится и после остывания процеживается, затем в отвар добавляется 3 десертные ложки измельченных корешков барбариса, поллитра 40% -ого спирта и 1 кг любого меда. После тщательного размешивания помещается для настаивания на 21 день. После выдержки полученное средство принимается перед едой по 50 гр. Полный курс лечения составляет 9 литров настоя.
- Сабельник – это многолетнее травянистое растение из семейства розовых является основой для приготовления эффективного средства при ушибах и воспалениях коленного или другого сустава. Используется данное народное питье в виде спиртовой настойки.
- Самое популярное русское народное средство — это хрен с любым сортом меда. 1 кг мелко порубленного хрена заливается водой в объеме 4 литра и кипятится не менее пяти мин. После остывания полученный отвар смешивается с 0,5 кг меда. Каждый день рекомендуется выпивать не менее стакана отвара. Лечебный курс составляет не менее 6-ти месяцев.
- Для укрепления костной ткани в коленных суставах хорошо использовать в качестве народного средства кальцинированный творог. Приготовление его в домашних условиях проводится следующим образом: в пол литра разогретого до 60 градусов молока добавляется три 10-граммовых ампулы хлористого кальция (аптечного, 10%-го). После того, как молоко свернется, творожную массу остужают, откидывают на марлю и оставляют на ночь. На следующий день творог можно употреблять.
- Обыкновенный отварной рис — истинно народное и всегда доступное средство, используемое в качестве адсорбента, т.е. вещества очищающего организм от токсинов и солей. Регулярное его употребление при болезнях суставов различного типа дает положительный эффект при любом виде лечения. Рекомендуется его есть без хлеба и соли после 5-дневного вымачивания.
Source: narodhealth.ru
Источник
Опасное хроническое заболевание, деформирующий остеоартроз, как и любую другую патологию, проще предотвратить, чем вылечить. Предупредить эту болезнь, остановить разрушение сустава при уже имеющейся проблеме помогут физические упражнения, народные средства, правильная диета и оптимистичный настрой.
Если это заболевание уже начало развиваться, то само по себе оно не остановится. Разрушение хряща, способное привести к полному обездвиживанию сустава, может остановить лишь грамотно подобранное лечение. Чтобы победить эту болезнь, применяют традиционные и народные средства, суставную гимнастику, морские купания, ванны, грязи, диету, прием БАДов. Все эти методы позволяют улучшить здоровье коленных суставов и противостоять остеоартрозу.
Профилактические меры по предотвращению остеоартроза коленного сустава
Предотвратить развитие этого заболевание и его обострений помогут:
- Нормализация веса и постоянный его контроль
- Двигательная активность
- Коррекция искривления конечностей
- Предупреждение и своевременное лечение травм суставов
- Коррекция плоскостопия
- Своевременное лечение врожденного вывиха бедра.
В профилактике артроза коленного сустава важное место занимает комплекс упражнений. Нередко физические нагрузки обвиняются в изнашивании суставов, что является неверным утверждением: артроз не могут вызвать упражнения для утренней зарядки. Они наоборот, способствуют здоровью суставов, сохраняют их подвижность, улучшают координацию движений, укрепляют мышцы, предотвращают травмирование и болезни.
Профилактика этого заболевания у людей с избыточным весом, физически неподготовленных, с травмами суставов больших нагрузок не подразумевает. Но велосипедная езда, специальная гимнастика для разработки суставов, дозированная ходьба, плаванье пойдут только на пользу. Ходьба – основная физическая нагрузка для человека, которая является хорошим противоартрозным средством. При этом заболевании время нагрузки на суставы ограничено и составляет 30–40 минут. Но больному рекомендуется проходить пешком до семи километров в течение дня.
Физические упражнения должны включать растяжку и неспешные движения с возрастающей амплитудой. Лучше, если все рекомендации будут получены у врача ЛФК. Специальная гимнастика, разработанная для лечение артроза суставов, включает упражнения, позволяющие увеличить подвижность суставов, благоприятствует регенерации хряща, стимулирует кровообращение.
Питание при артрозе коленного сустава
Специальной диеты для лечения этого заболевания не предусмотрено. Полезно употреблять блюда, содержащие коллаген (холодец, свиные уши, ножки и прочее), обязательно надо включать в меню продукты – поставщики кальция, витаминов группы В, С. Большой проблемой для коленных суставов, как и для всего организма в целом, является избыточный вес. Всего один килограмм лишнего веса добавляет по четыре килограмма нагрузки на коленные суставы. Нормализовав вес, больной снижает эту нагрузку, предотвращает гонартроз сустава. И хорошим подспорьем в этом случае станет гимнастика.
Народные средства, применяемые в лечении артроза коленного сустава
При артрозе коленей в качестве самопомощи часто применяют всевозможные мази, компрессы, растирки, изготовленные на основе лекарственных растений. Эти лекарства народной медицины улучшают кровообращение в области сустава, служат отвлекающей терапией в период обострений, уменьшают боль, согревают, расслабляют мышцы и связки, способствуют восстановлению хряща и подвижности суставов. Полезны для суставов и лечебные грязи, ванны, морские купания, массажи, прогулки на воздухе. Кроме того, что эти процедуры непосредственно влияют на суставы, они помогают убрать напряжение, настроиться на выздоровление, что является важным фактором в успешном лечении любого заболевания, в том числе и деформирующего артроза.
Источник
Многим любителям кулинарии достаточно хорошо знакома пряность куркума. Её можно использовать как самостоятельную приправу, так и в качестве компонента для приготовления различных соусов. Вместе с тем куркума обладает весьма полезными лечебными свойствами, которые нашли практическое применение в народной медицине для избавления от немалого количества недугов.
Благодаря арабским купцам, экзотическое растение из семейства имбирных появилось в Европе примерно в Средние века.
Какая польза для организма?
Куркума богата на различные витамины и минеральные вещества (группы B, C, K, кальций, фосфор, йод и др.). В состав её корня входит химическое вещество куркумин, обладающий выраженным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Благодаря клиническим исследованиям, его вполне серьёзно стали рассматривать как потенциальное лекарственное средство. В ряде экспериментов куркумин продемонстрировал противоопухолевую активность, вызвав гибель раковых клеток. При этом здоровые клетки не пострадали.
Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей…
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Читать далее »
В настоящее время полезные свойства куркумы успешно используются для лечения многих болезней и патологических состояний:
- Воспаление суставов (артрит реактивный, ревматоидный, инфекционный, травматический и т. д.).
- Функциональные проблемы с органами пищеварения (диспепсические расстройства различной степени тяжести).
- Чистка организма от накопившихся солей и вредных веществ.
- Нормализация липидного обмена за счёт снижения уровня холестерина.
- Терапия и профилактика заболеваний сердца (повышенное кровяное давления, ишемические изменения миокарда).
- Оптимизация микрофлоры кишечника.
- Улучшение памяти и умственной деятельности.
- Лечение кожных болезней.
- Стимуляция естественного иммунитета.
- Приходит на помощь при инфекционных заболеваниях.
- Эффективна при сахарном диабете и ожирении.
- Применима при ожогах.
Ко всему прочему, куркума считается природным антибиотиком.
Рецепты при суставной патологии
Лечебные свойства куркумы для суставов преимущественно связаны с подавлением воспалительного процесса. Имбирное растение можно использовать в виде напитка, чая или компресса. Остановимся на самых популярных рецептах куркумы для суставов:
- «Золотое молоко». Для правильного приготовления надо взять 50 грамм измельчённой куркумы, полстакана воды, миндальное масло, молоко и мёд. Смешиваем куркуму с водой. Смесь по консистенции должна напоминать сметану. Прогреваем её на небольшом огне до загустения. После закипания следует проварить смесь около 5 минут. Как только паста остынет, помещаем её в стеклянную ёмкость. Один раз в сутки берём 200 мл кипячёного молока, добавляем чайную ложку целебной пасты, несколько капель масла и немного мёда. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и выпиваем. Курс лечения составляет примерно 40 дней. Это рецепт считается одним из самых эффективных рецептов куркумы при артрите.
- Кефирный напиток. Берём пол-литра кипятка, 4 столовые ложки листового чая и 2 – имбирного растения, а также немного имбиря, корицы и мёда. Перемешиваем и даём напитку остыть. Затем добавляем пол-литра кефира и снова перемешиваем. Это целебное зелья принимают раз в сутки на протяжении 2 недель.
- Чай. Необходимо пол чайной ложки имбирного растения на стакан горячей воды. Для улучшения вкуса напитка добавляют столовую ложку мёда. Рекомендуют пить такой чай раз в сутки в течение 14 дней.
Если вы хотите воспользоваться полезными лечебными свойствами куркумы для суставов, обязательно сначала проконсультируйтесь с врачом-специалистом.
Компрессы
Довольно-таки часто имбирное растение для предотвращения воспалительного процесса в суставах используется как компресс. Существует несколько вариантов рецептов. Рассмотрим наиболее действенные:
- Рецепт №1. Необходимо взять чайную ложку куркумы, щепотку имбиря и 2 столовые ложки цветочного мёда. Смешиваем все компоненты до образования однородной пасты. Затем её выкладываем на небольшой кусок натуральной ткани, которой обматываем воспалённый сустав. Чтобы усилить лечебный эффект, сверху утепляем полиэтиленом и тёплой тканью (например, шарфом). Компресс ставится на 120 минут. Курс лечения может включать до 10 ежедневных процедур.
- Рецепт №2. Берём 2 столовые ложки кофейной гущи, 1 чайную ложку имбирного растения, пару щепоток корицы и поваренной соли, 20 мл растительного масла. Все ингредиенты перемешиваем. Перед тем как поставить компресс можно промассировать воспалённый сустав. Затем приготовленную смесь кладём на болезненную область. Дополнительно утепляют полиэтиленом и шерстяной тканью. Чтобы компресс оказался эффективным, ставим его на 1,5–2 часа раз в сутки на протяжении недели.
При лечении суставов следует придерживаться комплексного подхода и не ограничиваться применением рецептов куркумы или любых других народных средств.
Противопоказания
Имбирное растение имеет свои противопоказания к применению. Настоятельно рекомендуется перед применением народного средства получить консультацию у врача-специалиста. В каких случаях куркуму запрещается использовать в лечебных и профилактических целях:
- Желчнокаменная патология. Может спровоцировать закупорку желчевыводящих путей.
- Аллергическая реакция на пряность.
- Период вынашивания ребёнка и грудное вскармливание.
- Высокая склонность к кровоточивости.
Самостоятельное лечение куркумой без получения одобрения от врача-специалиста может привести к значительному ухудшению состояния и серьёзным последствиям.
Куркума при других болезнях
Уже давно известно, что куркумой можно лечить не только суставы, но и многие другие заболевания. Она очень полезна при похудении. Куркумин способен замедлять рост жировой ткани и нормализовывать обмен веществ в организме. Присутствие этой специи в еде ускоряет сжигание калорий и стимулирует выведение воды, что помогает сбросить лишний вес.
Нередко многие женщины используют куркуму при проблемной коже, экземе, зуде, гнойничках и т. д. Рецепт приготовления предельно простой. Имбирное растение достаточно смешать с кипячёной водой до консистенции, напоминающей густую сметану. Эту смесь рекомендуется наносить на проблемные области кожи лица и тела.
Кроме того, она помогает при сахарном диабете, повышенном кровяном давлении, атеросклерозе и функциональных проблемах с пищеварительной системой. Её можно просто добавлять в горячие напитки (например, чай). Небольшая щепотка пряности оказывает выраженный расслабляющий и противовоспалительный эффект.
Как правильно выбрать и хранить?
На рынке и в продуктовых магазинах имбирное растение доступно в натуральном виде и в порошке. При покупке обращаем внимание на его внешнее состояние. Свежее растение будет отличать приятный пряный аромат. Не должно быть никаких повреждений. Цвет, как правило, ярко-жёлтый. Если вас интересует целебное средство в порошке, то лучше приобретать в герметически запечатанной упаковке с маркировкой срока годности.
Измельчённое имбирное растение можно хранить не более 3 лет. В домашних условиях её следует пересыпать в стеклянную ёмкость, которая плотно закрывается. Такое хранение не только позволяет не выветриться аромату пряности, но и при этом исключается возможность присоединения посторонних запахов.
Полезные продукты для суставов, хрящей и связок: полезное питание
Сегодня суставные заболевания мешают полноценно жить не только людям преклонного возраста, но и молодому поколению. От болей в суставах страдают даже подростки и дети.
Почему суставы утрачивают подвижность и начинают болеть? Ответ очень прост – основная причина артрозов и артритов кроется в нарушении обменных процессов. Сочленения человека, как и любая другая ткань, образуются из тех материалов, которые формируются из питательных веществ, а их поставляет в организм еда.
Современные продукты питания не всегда гарантируют эластичность суставам. Да и режим приема пищи зачастую далек от идеала. В результате этих факторов кислая среда, создаваемая высококалорийными рафинированными продуктами, делает диартрозы слабыми и уязвимыми, они начинают разрушаться.
Питание важно для всего организма в целом, в частности для хрящей, связок, костей. Человек в буквальном смысле состоит из того, что он предпочитает есть. Поэтому нередко клетки организма формируются не из качественного «строительного материала», а из всевозможных химических заменителей, которые в огромном количестве находятся:
- в колбасных изделиях;
- в многочисленных полуфабрикатах;
- в консервах;
- в сырах длительного хранения;
- в газированных напитках.
Консерванты производители используют для более длительного хранения продукции, а усилители вкуса – чтобы придать еде привлекательные вкусовые качества. Ни микроэлементов, ни витаминов (не считая синтетических, которые почти не усваиваются) в подобных продуктах нет. Зато химических добавок в них находится в избытке.
Однако весь состав производитель обязан указывать на упаковке, что он и делает. Хотя шрифт при этом используется настолько мелкий, что не каждый покупатель имеет возможность изучить состав приобретаемого продукта.
Даже покупая, в общем-то, натуральную пищу – рыбу, мясо, фрукты, овощи, творог и молоко, практически всегда человек подвергает их длительной тепловой обработке. Кроме того, сегодня многие предпочитают есть блюда, обильно сдобренные кетчупом, майонезом, уксусом, сахаром, солью.
По мнению этих «гурманов» еда с разными приправами и специями становится намного вкуснее. Но это не делает ее полезнее для суставов и связок.
Строение человеческого сустава
Для человека, несведущего в медицине, устройство сустава может показаться очень сложным. Полость сочленения наполнена суставной жидкостью – синовиальным экссудатом, который имеет уникальный биологический состав.
Эту жидкость по составу можно сравнить с плазмой, но в синовиальном экссудате гораздо меньше белков и присутствует еще один компонент – гиалуроновая кислота, которая придает жидкости особую вязкость. Именно благодаря этой вязкости части суставов свободно скользят и не трутся друг о друга.
Впрочем, есть препараты с гиалуроновой кислотой для суставов, так что ее дефицит можно восполнять.
Важно! Влияние любых негативных факторов (в том числе неполноценное питание для суставов) замедляет синтез гиалуроновой кислоты, а после прекращается совсем. В результате экссудат теряет свою функциональность, а ткани хрящей связок и костей начинают медленно разрушаться.
Поверхности суставных костей покрывают синовиальные оболочки. Как только состав защитных оболочек ухудшается (происходит это в том случае, когда полезные продукты для суставов перестают поступать в организм), они перестают препятствовать трению.
В создавшейся ситуации сочленения не могут полноценно функционировать даже у молодых людей. Развиваются различные заболевания опорно-двигательного аппарата (артрозы, артриты и прочие недуги), на лечение которых уходят годы, и не всегда оно бывает успешным.
Чем должны питаться суставы
В первую очередь необходимо удалить из рациона те продукты, употребление которых негативно сказывается на состоянии хрящей, связок и костей. Подвижность и легкость стоят значительно дороже пирожных со сладким кремом или копченого окорока.
Жареная еда не должна присутствовать в меню человека, решившего вести здоровый образ жизни, ее необходимо заменить запеченными, тушеными и вареными блюдами.
А взамен жирных продуктов, газировки и сладостей нужно привыкать есть:
- фруктовые желе;
- натуральные мармелады;
- пить компоты, морсы и соки и кисели.
Сегодня многие продукты содержат в своем составе фосфаты. Регулярное употребление этого вещества вызывает остеопороз, поэтому от подобной пищи следует отказаться.
В противном случае человек рискует пожизненно стать на учет у ревматолога, невролога, ортопеда и других врачей.
Продукты богатые фосфатами – это:
- безалкогольные газированные напитки (натуральная минеральная вода к ним не относится);
- хлеб из муки высшего сорта;
- концентрированное молоко в банках или сгущенка;
- добавляемые в выпечку разрыхлители;
- крабовые палочки;
- ликероводочная продукция;
- почти все виды колбасных изделий;
- фруктовый лед;
- сырные продукты и плавленые сырки;
- почти все виды мороженого.
Чтобы уменьшить в организме количество фосфатов, необходимо употреблять не замороженное, а свежее мясо, лучше всего покупать нежирные красные сорта. В субпродуктах много железа, которое способствует выведению лишнего фосфора.
Кроме того полезны зеленые овощи, яичные желтки, вишни, абрикосы, инжир. При избытке фосфора рекомендуется больше употреблять в пищу продуктов, богатых магнием, этот элемент присутствует в:
- изюме, черносливе, кураге;
- сое, фасоли;
- гречневом меде;
- гречке и овсянке;
- цельнозерновом хлебе, отрубях;
- горьком шоколаде, какао;
- орехах.
Тем не менее, присутствие натурального фосфора вместе с кальцием в составе костей просто необходимо. Поэтому следует включать в свое меню блюда из морепродуктов и свежей рыбы, а кальций будет поступать в организм из нежирного молока, твердого сыра и кисломолочных продуктов.
Ежедневное потребление ½ л молока (кефира, йогурта), 10 г сыра, 50 г творога – это 50% суточной нормы кальция, необходимой взрослому человеку.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Но не следует запивать эти продукты кофе, крепким чаем, не нужно сочетать их с кислой зеленью – щавелем, ревенем, шпинатом.
Мукополисахариды
Какие продукты способствуют достаточной выработке гиалуроновой кислоты? Поддерживать ее на должном уровне помогает пища, содержащая мукополисахариды – вещества, которые крайне необходимы для костей и связок. К таким продуктам относятся:
- агар-агар;
- морские водоросли;
- креветки, мидии и другие морепродукты;
- крепкие наваристые бульоны;
- связки, кости и хрящи птиц и животных;
- заливное, студни, холодцы.
Многие хозяйки, к сожалению, выбрасывают рыбьи головы, куриные лапы, даже говяжьи и свиные кости, считая эти полезнейшие части отходами. Из рыбьих голов и плавников может получиться неплохая уха. Причем рыба подходит любая – морская или речная. Отличную уху можно приготовить из голов лососевых рыб.
Только головы необходимо тщательно обработать, удалить из них жабры, разделить на несколько частей, поместить в кастрюлю с холодной водой, варить на медленном огне не менее часа.
Добавить в бульон несколько горошин черного перца, лавровый лист, крупно нарезанную морковь, нашинкованный лук, положить сухую морскую капусту, соленый (свежий) помидор, болгарский перец, посолить морской солью и варить еще 7 минут.
В готовую уху для улучшения вкуса можно добавить ломтик лимона (на одну порцию). Посыпать свежей зеленью.
Витамины для костей и связок
Какие витамины нужны для костей и связок? Ответ очень прост – витамины нужны все! Но некоторые из них нужны суставам в больших количествах и в первую очередь. Это витамин Д, он препятствует вымыванию из костной ткани кальция. Содержится этот элемент в:
- сливочном масле;
- кисломолочных продуктах;
- твороге, сыре;
- печени рыб;
- яичном желтке.
Витамины групп В, С, Е, А, К и микроэлементы тоже необходимы для восстановления связок и суставов – их много в сырых овощах. Витамин F оказывает хорошее противовоспалительное действие, поэтому для здоровья суставов рекомендуется употреблять в пищу салаты из сырых овощей, заправленные подсолнечным, кукурузным или оливковым маслом.
Витамин F в больших количествах содержится в морской жирной рыбе. Например, сельдь – ее лучше покупать в слабосоленом или замороженном виде. Если сельдь сильно соленая, ее можно вымочить в молоке, такую рыбу можно давать даже маленькому ребенку с 2-х лет.
Овощи и фрукты должны как можно меньше подвергаться термической обработке. Делать консервированные компоты на зиму не рекомендуется. Гораздо правильнее будет заморозить ягоды и готовить из них свежие напитки.
Хотя сегодня это очень популярно, но все же не нужно мариновать овощи. Намного лучше солить и квасить их. При такой обработке в продуктах максимально сохраняется витамин С. Насколько важны витамины для укрепления суставов можно узнать у нас на сайте.
Источник